Getreide und Gewürze ab sofort selber mahlen mit der Mockmill Getreidemühle für die Kitchenaid Küchenmaschine
Die Mockmill Getreidemühle passt weiterhin für Küchenmaschinen von AEG, Kenmore, Elektrolux und noch weitere Modelle.
Das Getreide wird durch die geringe Hitzeentwicklung die beim mahlen entsteht, besonders schonend gemahlen. Die Firma Wolfgang Mock entwickelt schon seit über 30 Jahren Getreidemühlen mit Stein Mahlwerken und erfreut sich einer großen Fangemeinde unter den Küchenexperten.
Welche Getreidesorten kann man mit der Mockmill Getreidemühle mahlen?
Zum Beispiel Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Mais, Naturreis oder auch Hirse) sowie verschiedene Unterarten wie Dinkel, Kamut, Triticale und Pseudogetreide wie Quinoa oder Amaranth.
Mehl selber mahlen schmeckt einfach besser und schützt die Inhaltsstoffe die bei längerer Lagerung immer weiter abnehmen. Die Mockmill Getreidemühle mahlt das Mahlgut mit etwa 220 Umdrehungen je Minute besonders schonend, das riecht und schmeckt man auch.
Selbstverständlich kann man mit der Mockmill Getreidemühle auch Hülsenfrüchte oder verschiedene “trockene” Gewürze mahlen wie Pfeffer, Zimt, Koriander, Kardamom etc. Man sollte nach dem mahlen von Gewürzen wieder eine kleine Menge Getreide mahlen, dadurch werden Gerüche oder Reste von Gewürzen entfernt.
Technische Daten:
- Die Mockmill Getreidemühle passt für Küchenmaschinen der Hersteller Kitchenaid, AEG, Elektrolux, Kenmore und weitere
- Mahlstufen von sehr grob bis sehr fein
- Mahlt 60-70 Gramm Getreide je Minute auf der feinsten Stufe, grob geht schneller
- Der Trichter fasst ca 600g Mahlgut
- Lässt sich sehr leicht zerlegen ohne Werkzeug
- Leicht zu reinigen mit einer trockenen Bürste
- Keramik-Korund Mahlsteine mit 80mm Durchmesser
- Hochwertig und Robust, tolle Optik
- Ausmessungen: 27 x 10,5 x 17,8 cm
- Gewicht: 1,2 kg
- Farbe: Weiß
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