Pro- und Prebiotischen Joghurt selber machen
Welche Veranlassung kann man haben einen Joghurt selber zu machen? Erraten, dann weiß man auch was drinnen ist. Viele Joghurts sind heute mit Süßungsmitteln oder reichlich E-Nummern angereichert, da hat nicht jeder Lust drauf. Andere wollen durch diese Methode Geld sparen, denn unterm Strich ist es günstiger den Joghurt selber zu machen. (Vor allem die Varianten mit Nussmilch)
Welche Beweggründe auch immer eine Rolle spielen, einen Joghurt selber machen kann einfach jeder, wenn er weiß wie es geht.
Wir haben allerhand experimentiert, und sind zu dem Schluß gekommen, ohne Joghurtbereiter geht es eher schlecht als recht. Wir haben es zwar auch ohne geschafft, das ist aber zu wetterabhängig, deswegen haben wir uns für die sichere Mothode mit einem stromlosen Joghurtbereiter entschieden.