Spirulina – Ein Superfood für das Immunsystem und die Gesundheit Spirulina ist das Produkt einer blaugrünen Algen, die zu Recht mit dem Begriff Superfood benannt wird. Sie ist reich an pflanzlichem Eisen, pflanzlichem Kalzium, an Vitamin A und Vitamin C. Als Quelle pflanzlichen Proteins macht ihr Eiweißgehalt etwa 70 % in der Trockenmasse aus und die Werte für die Alphalinolsäure stellt sie neben Milch und Nachtkerzenöl. Beachtenswert ist auch der Chlorophyllgehalt der Alge. Die Antioxidantien Beta Carotin und Zeaxanthin finden […]
Die alltägliche Aufnahme von Giften Selbst mit dem größten Bestreben, sein Leben so gesund wie möglich zu gestalten, ist es heute niemandem mehr möglich, sich Umweltgiften nicht auszusetzen. Wir kommen nahezu überall mit ihnen in Kontakt. Dazu zählen unter anderem giftige Metalle, wie Aluminium, Nickel, Palladium, Quecksilber, Blei, Cadmium und noch viele mehr. In geringen Mengen werden sie einfach vom Körper selber absorbiert. Sammelt sich jedoch mit der Zeit eine größere Menge dieser Schwermetalle an, macht sich das im gesamten […]
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