Frisch, gesund, und dass ganze Jahr über günstig zu haben. Im Sommer optimal, wenn man die Tomaten selber züchtet und auch noch ein Apfelbaum im Garten steht. Häufig sind die Bäume so tragend, das man vor lauter Grüchten nicht mehr weiß wie man sie essen soll.
Zunächst die Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden
Den Apfel waschen und entkernen, dann zerkleinern
Die Kohlrabi dünn schälen (Achtung, holziges entfernen) und in kleine Stücke zerteilen
Tomaten waschen, und den grünen Strunk entfernen, dann zerteilen
Außer dem Spirulina, alle Zutaten in den Mixer geben. Etwa die Hälfte des Wassers hinzugeben. jetzt die Zutaten 1 Minute kräftig durchmixen.
Deckel abnehmen, und die Sämigkeit prüfen. Jetzt das Spirulina Pulver hinzugeben, und evtl. weiteres Wasser, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
Über den Autor
Blogger und Hobbyprogrammierer, der einfach viel zu lange vorm Rechner sitzt. Ich trinke am liebsten Kaffee (mehr als gut ist), neuerdings aber auch sehr gerne Matcha Tee :-) In meinem Alltag dreht sich sehr viel um Gesundheit, Sport und Ernährung. Da ich ein großer Genießer bin, koche ich am liebsten selber. Ich reise sehr gerne, am liebsten auf die Kanaren!
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