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Getränke und Smoothies

Goji Beeren Saft mit Spirulina

Goji Beeren Saft mit Spirulina

Goji Beeren sind sehr nahrhaft. Goji Beeren bekommt man eigentlich nur als getrocknete Beere, diese lässt sich nur schlecht verarbeiten. Goji Beeren Saft kann man im gut sortierten Reformhaus sicherlich auch käuflich erwerben, aber warum? Wir lieben es ,die Lebensmittel in der ursprünglichen Form zu verarbeiten, dann wissen wir nachher genau was drinnen ist. Säfte sind häufig mit Zucker oder anderen Süßungsmitteln versetzt, das wollen wir nicht, Wir zeigen euch, wie man aus einer getrockneten Beere einen köstlichen Saft herstellen kann.

Kiwi-Kohl Smoothie mit Spirulina

Kiwi-Kohl Smoothie mit Spirulina

Diese eher ungewöhnliche Kombination von Obst mit Kohl, muss man einfach probiert haben. Da die Hauptbestandteile mit Kiwi und Kohl auch grün sind, fällt das Spirulina in dem Smoothie noch nicht einmal auf. Zusätzlich bekommt der Smoothie eine frische leicht scharfe Komponente durch die Ingwerwurzel. Die Ingwerwurzel sollte man immer als frische Zutat verwenden, nicht als Pulver in getrockneter Form

Paprika-Tomaten-Spirulina Smoothie

Paprika-Tomaten-Spirulina Smoothie

Frisch, gesund, und dass ganze Jahr über günstig zu haben. Im Sommer optimal, wenn man die Tomaten selber züchtet und auch noch ein Apfelbaum im Garten steht. Häufig sind die Bäume so tragend, das man vor lauter Grüchten nicht mehr weiß wie man sie essen soll.